La Harrisia, es un tipo de cactus muy común en mi provincia, tanto en zonas serranas como así también en las zonas de llanura. Con tallos cilíndricos, de 1m. a 1,5m. de longitud, erguidos y también apoyantes.
The Harrisia, is a very common type of cactus in my province, both in mountain areas as well as in plain areas. With cylindrical stems, 1m. 1.5 m. long, erect and supporters.
Con flores enormes de color blanco (entre 15cm y 20 cm de largo) y con frutos esféricos, del tamaño de una pelota de tenis color rojo fuerte. Se dice que este fruto es comestible, pero personalmente no lo he probado.
With large white flowers (between 15cm and 20 cm in length) and spherical fruit, the size of a tennis ball deep red color. It is said that this fruit is edible, but personally I have not tried
Es muy usada por la gente de campo para hacer cercos verdes y evitar así el paso de personas o animales a distintos lugares.
It is widely used by rural people to make green fences and prevent the passage of persons or animals to different places.
En uno de mis viajes de trabajo, por la zona de Cruz del Eje (al norte de Córdoba) recogí frutos de Harrisia a fin de poder sacar semillas.
n one of my business trips through the area of Cruz del Eje (north of Cordova) Harrisia picked fruit in order to remove seeds.
Este es el proceso que yo realice luego con los frutos:
This is the process that I do then with the results:
Antes de que el fruto se secara, lo partí y en el interior observe la pulpa blanca y la gran cantidad de semillas de color bien oscuro.
Before the dried fruit, broke it and look inside the white pulp and the large amount of very dark colored seeds
Lo fui retirando con cuchara y lo metí en un recipiente. luego le agregue agua y fui separando la pulpa de las semillas
I was pulling with a spoon and put it in a container. then I add water and separating the pulp from the seeds
Finalmente con un colador de tela termine el trabajo y deje secar las semillas en servilletas de papel.
Finally a cloth strainer finish the job and allow to dry seeds in paper towels.
Estas semillas las he sembrado yo y también amigos a quien les hice llegar algunas de ellas y todos hemos tenido éxito con la germinación....
continuara....
These I have planted the seeds and friends to whom I sent them some of them and all have had success with germination ....
continue ....
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